Nejlepší produkty ke koupi pro vynikající izolaci

Ve velkých městech se postupně zavádějí přísná karanténní opatření. Mnoho obyvatel dává přednost předplnění chladniček, aby se vyhnuli opuštění svých domovů. Naše volba obvykle spočívá na levných výrobcích, které vydrží dlouhou dobu: jednoduché cereálie, maso, těstoviny a pochoutky.

Ale pohanka a čerstvé nudle na každý den se mohou rychle nudit a připravit vás o radost z obědů nebo večeří. Naštěstí lze měnit i nejjednodušší stravu. Řekneme vám, jaké produkty vám pomohou při plnění tohoto úkolu.

Ovoce, zelenina a bobule

Není to nic, čemu se říká skutečné skladiště vitamínů, minerálů a dalších užitečných látek. Ovoce, zelenina a bobule mohou nejen zpříjemnit a zbohatnout váš jídelníček, ale také posílit imunitní systém v tak obtížné době. Zvláštní pozornost je třeba věnovat potravinám obsahujícím vitamin C: citrusové plody a papriky. A také barevná zelenina. Obsahují beta-karoten, předchůdce vitaminu A. Stimuluje produkci buněk, které bojují proti mikrobům.

Foto: istockphoto. com

Mimochodem, ovoce a bobule budou prospěšné i pro ty, kteří hubnou. Jsou zdrojem přírodního cukru - fruktózy. Je mnohem cennější než ten rafinovaný, který získáváme ze sladkých dezertů. Je pravda, že byste se neměli nechat unést ani čerstvým ovocem a přejídat se.

Alternativní cereálie

Pohanka není jedinou spásou během karantény. Ve skutečnosti existuje mnoho alternativních obilovin: rýže, bulgur, kuskus, quinoa a další. Jelikož obsahují složité sacharidy, mohou tělem nasytit na dlouhou dobu.

Bulgur poslouží jako vynikající příloha nebo základna pro salát a je vhodný k plnění zeleniny. Můžete jej například dát do papriky. Kuskus je ideálním doplňkem zeleninových, masových a rybích pokrmů. A v kombinaci s vejci se stane základem dortu. Quinoa, která je nejdražší obilovinou na seznamu, obsahuje nejvíce bílkovin.

Koření

Mají mnoho výhod, ale co je nejdůležitější, dokážou nejlépe diverzifikovat jídlo a chutnat více nasycený. Kromě toho koření poskytuje dlouhodobý pocit sytosti, zcela nahradí sůl a zrychlí metabolismus. Doporučujeme tedy blíže se podívat na tymián, kardamom, skořici, badyán, šalvěj, rozmarýn, zázvor a muškátový oříšek. Obsahují také různé vitamíny.

Foto: istockphoto.com

Zelení

Oživí každé špinavé jídlo. Proto stojí za nákup kopru, petrželky, koriandru, bazalky a salátových listů. Obsahují vitamin C, kyselinu listovou, karoten a éterické oleje, které mají antimikrobiální a protizánětlivé vlastnosti. A pokud nechcete každýPokaždé, když se chystáte na čerstvou partu v supermarketu, nezapomeňte, že můžete zeleninu zmrazit nebo si ji dokonce vypěstovat sami - doma na parapetu.

Ryby a mořské plody

Stanou se hodnou alternativou, když něco chcete - potom maso vyměňte. Samozřejmě, ne každý si může říkat fanoušek ryb a mořských plodů - věc vkusu. V takovém případě byste se neměli nutit jíst je násilím. Ale pro ostatní se tyto produkty mohou stát zdrojem bílkovin, zdravých omega-3 mastných kyselin, vitamínů B a E, stejně jako jódu, zinku, vápníku, železa a dalších živin.

Luštěniny

Další dobrá a navíc zeleninová náhražka masa. Luštěniny mají vysoký obsah bílkovin a vlákniny. Proto byste měli věnovat pozornost fazolím, cizrně, hrášku a čočce. Je pravda, že ne každý má touhu namočit si sušené fazole před jídlem. V takovém případě je můžete koupit ve formě konzervovaných potravin, ale při výběru buďte opatrní. Pokuste se najít produkt bez přidaného cukru.

Obvazy a omáčky

Toto je skutečná záchrana monotónní stravy. Omáčky vám snadno připraví obyčejné jídlo. Pouze my samozřejmě nemluvíme o kečupu a majonéze, ale o užitečnějších dresinkách. Například o balsamikovém octě, sóji, medové hořčici a domácím pestu.

Mnoho dresinků lze snadno vyrobit doma. A doporučujeme, abyste tomu věnovali několik minut svého volného času. Koneckonců, takové omáčky se ukáží jako přirozenější a zdravější než ty zakoupené.

Olivy a olivy

Možná se vám tato položka bude zdát volitelná a dokonce zvláštní, a některá dokonce bez chuti. Ale olivy a olivy mohou opravdu diverzifikovat mnoho pokrmů: od zeleného salátu po šťavnaté těstoviny. Samotné tyto výrobky navíc slouží jako občerstvení. Olivy a víno jsou dobrá kombinace, ale nepřehánějte to.

Foto: istockphoto.com

Ořechy

Pokud máte náladu na svačinu, vyberte si ořechy před slaným, kořeněným nebo sladkým občerstvením. Ořechová zrna obsahují nasycené omega-3 kyseliny, vlákninu, vitamíny A, B, C, D a E. Uvolňují stres, zlepšují funkci pokožky a mozku a posilují imunitní systém. A proč jít daleko - ořechy jsou prostě velmi chutné. Je pravda, že se nedoporučuje jíst více než hrstka z nich denně, protože obsahují více než 550 kalorií na 100 gramů.

Superfoods

Možnost pro ty, kteří nemají odpor k experimentování a zkoušení nových pro pokrmy s nepochopitelnými jménymi. Abychom nepřeháněli sílu superpotravin, řekněme, že to není kouzelné jídlo, které může úplně uzdravit tělo. Jedná se o přírodní, někdy exotické výrobky z různých zemí, které nám nyní byly k dispozici. Patří sem semena chia a lnu, pšeničné klíčky, sójové boby a jam. Můžete také vyzkoušet plody goji, camu camu a physalis a také různé řasy: spirulina, chlorella a fucus.

Vzácná zelenina a bylinky jsou také superpotravinami. Například kořenová zelenina Maca a kale, která se nazývá dinosaurus. A dokonce i čaj matcha, který si v Rusku rychle získává na popularitě, je s těmito produkty na stejné úrovni.