Mgr. Jana Hrinková - Pryč s překyselením našeho organizmu

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Není žádným tajemstvím, že nadměrná konzumace rafinovaného cukru může nepříznivě ovlivnit lidské zdraví. Díky tomuto produktu máte ještě větší pocit hladu a je také příčinou předčasného stárnutí a rozvoje kardiovaskulárních onemocnění. Proto jsme pro vás sestavili špičkové přírodní produkty, které vám pomohou nahradit cukr ve vaší stravě. A udělají to ve prospěch postavy!

Med

Na rozdíl od cukru je med přírodního původu. A podle výživové poradkyně a výživové poradkyně Anny Bersenevové obsahuje téměř všechny užitečné látky z periodické tabulky, stejně jako vitamíny a minerály.

Anna: Jaké užitečné vlastnosti poskytuje tato nádherná kompozice? Posilující: med je silný přírodní imunostimulant. Protizánětlivé: významně snižuje všechny zánětlivé procesy, včetně otoků a příznaků bolesti. Antimikrobiální: Toto působení medu poskytuje inhibin, látku podobnou antibiotiku. Hojení ran: Používá se k hojení ran a popálenin. Často se používá při stomatitidě na sliznicích a žaludečních vředech. A samozřejmě výživné: obsahuje bílkoviny, tuky, sacharidy, enzymy, které jsou tělem plně absorbovány.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Foto: istockphoto.com

Topinamburový sirup

Je vyroben z kořenové zeleniny topinambur, která vypadá jako zázvor. Rostlina chutná jako sladké brambory.

Anna: Sladkost topinamburu je dána takzvanými fruktany - vzácnými látkami, které se v lidském těle chovají odlišně než glukóza a fruktóza. Vyskytují se ve velmi malém počtu rostlin. Většina z těchto látek se nachází v hlízách.

Díky topinamburu nenahrazujeme ve stravě pouze rafinovaný cukr, ale také získáváme dlouhodobý pocit plnosti a normalizujeme krevní tlak. Sirup navíc obsahuje organické kyseliny, minerály, aminokyseliny a vitamin C. Pomáhají při léčbě poruch gastrointestinálního traktu tím, že aktivují metabolismus těla, odstraňují toxiny a normalizují fungování vnitřních orgánů. Podle odborníka na výživu lze toto sladidlo použít i při cukrovce.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Jak jíst méně cukru a jak nahradit sladkosti?

Řekneme vám, proč tak hladujete po sladkostech a co jíst, abyste nepodlehli pokušení.

Stevia

Listy tohoto keře obsahují glykosidy, které dávají rostlině velmi sladká chuť. Stevia obsahuje mnoho užitečných látek, minerálních solí, vitamínů a aminokyselin. Takové sladidlo má nízký obsah kalorií, takže je obzvláště užitečné jej používat při dietě nebo cukrovce. Stevii lze také přidat do domácích dezertů.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Foto: istockphoto.com

СAgave Yrop

Vyrábí se ze stejnojmenné rostliny rostoucí v Mexiku. Navenek a čichem to trochu připomíná med. Sirup z agáve obsahuje hodně vápníku a železa, ale toto sladidlo byste neměli nadužívat. Jde o to, že v procesu jeho přípravy kondenzuje velké množství fruktózy, díky čemuž se u zdravého člověka může vyvinout diabetes mellitus. A pro lidi trpící onemocněním jater a žlučníku je lepší takové ošetření úplně odmítnout.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Dezert pro svaly: 5 sladkých bílkovin recepty, které nepoškodí postavu

Jednoduché a cenově dostupné přísady vám pomohou zůstat v dobré kondici. Zvládli jsme to bez cukru.

Javorový sirup

Javorový sirup se získává z mízy stromu. Ve složení přírodní šťávy jsou již obsaženy přibližně tři procenta cukru, což z něj činí docela sladkou. Javorový sirup chutná velmi podobně jako karamel a často se podává s palačinkami a palačinkami. Kromě toho má tento produkt mnoho příznivých vlastností, protože obsahuje sacharosu, antioxidanty, vitamíny skupiny B, vápník, fosfor a zinek.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Foto: istockphoto.com

Ovoce

Nejpřirozenější náhražkou cukru je ovoce. Jsou zdrojem mnoha vitamínů a živin, stejně jako vlákniny, díky nimž se budete cítit plní. Obsahují však fruktózu, takže jíst zralé ovoce v neomezeném množství je nežádoucí.

Kokosový cukr nebo sirup

Tento typ cukru nechutná tak sladce jako běžný rafinovaný cukr. Přichází ve formě sirupu i krystalů. Kokosový sirup zvyšuje hladinu cukru v krvi postupně a také produkuje v těle hormon glukagon, který pomáhá spalovat tuky a zlepšuje kardiovaskulární funkce. Tato náhrada se doporučuje lidem s nadváhou.

Seznam potravin, které pomáhají nahradit cukr. A s přínosy pro zdraví!

Co se stane s tělem, pokud jíte jablka každý den

O zdravém ovoci, k jehož výběru je třeba přistupovat velmi opatrně.

A pro ty, kteří chtějí snížit používání cukru a jeho náhražek na minimum, má náš odborník jeden efektivní životní hack.

Anna: Přidejte nejlepší, stoprocentně přírodní zvýrazňovač chutí - růžový himálajský nebo mořskou sůl. Celkem špetka vám umožní použít méně sladidla a odhalit všechny jemné nuance ingrediencí použitých v dezertu. Nejzajímavější je, že i koření a éterické oleje se díky této magické špetce odhalí mnohem jasněji.

Výživa těhotných žen - doporučení a čemu se vyhnout

Předchozí příspěvek Pokud vás maso unavilo: 7 zdravých rybích pokrmů, které se snadno vaří
Další příspěvek Dvojčata se stala odlišnou díky masové a veganské stravě. Upřímný experiment