Gabor Erdosi Talk at FoodNews Conference Prague - Processed Food Perils!

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Chladné období je skutečnou výzvou pro ty, kteří jsou zvyklí sledovat svou stravu a udržovat se ve formě. Koneckonců, v zimě, jak by to mělo štěstí, chci zejména sladkosti, pečivo nebo moučné výrobky. Výživová poradkyně, výživová poradkyně Anna Berseneva nám pomáhá zjistit, co způsobuje sezónní touhu po kalorických potravinách a jak s nimi kompetentně zacházet.

Proč naše tělo potřebuje sacharidy?

Podle starověké orientální tradice hovoří připoutanost k sacharidům, zejména rychlým - sladkosti, ovoce, pekařské výrobky - o výslovném nebo latentním pocitu nejistoty, nedostatku lásky a osamělosti. Zároveň není absolutně nutné, aby se to jasně projevilo v každodenním životě.

Sacharidy jsou druh dobrého přítele, který vždy uklidní a lituje, dá milostné chvíle. Láska, kterou s sebou dostávají, bohužel selže jak fyzicky, tak emocionálně. Fyziologicky vzato, rychlé sacharidy pumpují hladinu cukru v krvi nahoru a dolů. Právě v době úpadku máme hlad po něčem jiném s vysokým obsahem sacharidů.

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Foto: istockphoto. com

Zhoršení zimy: jak sezóna ovlivňuje potřebu sacharidů?

V zimě je akutní nedostatek vitaminu D - důležitého prvku pro fungování všech tělesných systémů. Samozřejmě, pokud nežijete kdekoli na Bali, v Thajsku nebo na jiném teplém slunném místě. Při práci ve stresujícím režimu a napjatých okamžicích spojených s přípravou na dovolenou není zdaleka vždy možné udržet klidný a radostný stav. To otřásá nervovým systémem a podle toho vyvolává nutkavé problémy se záchvaty.

Šoková práce hormonálního systému, nedostatek vitaminu D a nárůst emočního pozadí tedy vyvolávají touhu po rychlých sacharidech. A to především sladkosti, pečivo a mouku.

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Jak jíst méně cukru a jak nahradit sladkosti?

Zde je důvod, proč toužíte po sladkostech a co jíst, abyste odolali pokušení.

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Experiment: 21 dní bez cukru, které vám změní život. Proč?

Dietolog říká: co se změní ve vašem těle, když se vzdáte cukru?

Jak nahradit nezdravé sacharidy, aby nepoškodily vaši postavu?

Škodlivé sacharidy mohou a měly by být nahrazeny. Pokud mluvíme o psychologii, pak správné sladkosti pomohou odstranit nadměrný potenciál způsobený různými tabu a omezeními. Kromě toho mají zdravé sacharidy vyvážený glykemický index, který nečerpá hladinu cukru v krvi. Naplňují však tělo antioxidanty pro mládí, krásu a zdraví.

Sladkosti, které lze klasifikovat jako užitečné:

  • hořká čokoláda (miminimálně 75% kakaového výluhu);
  • sušené ovoce: sušené švestky a meruňky;
  • bobule;
  • marmeláda;
  • ibišek bez cukru.

Z některých potravin lze rychle udělat lahodný bonbón. Do sušených švestek vložte ořech a hodte kakao nebo rohovník.

Je důležité dodržovat jedno pravidlo : sladkosti, i ty zdravé, se nejlépe konzumují od 11:00 do 16:00. Během tohoto období se naše tělo nejsnadněji vyrovná s metabolismem sacharidů.
Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

nepolapitelný vitamin, který je více v Krasnodaru než v Petrohradě

Vědecká fakta o výhodách vitaminu D a jeho zdrojích.

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Sladký pár: potraviny, které Lepší společně než samostatně

Nejlepší běžecké časopisy Nejzdravější kombinace potravin na světě.

Jednoduché způsoby, jak se vyrovnat se sezónními chutěmi po sacharidech

Výměna nezdravých sacharidů za zdravé není jediným krokem, který by měl být učiněn během zimních chutě na kalorické potraviny. Abyste se cítili zdravěji a pohodlněji, musíte:

Nechte si otestovat obsah vitaminu D

A začněte jej také užívat dodatečně a zahrňte potraviny, které pomáhají stabilizovat zdravé hladiny vitamínů. Ze živočišných produktů jsou to:

  • vejce;
  • tresčí játra;
  • kaviár a mořské plody;
  • mléčné výrobky (bez tuku!).

Bylinné produkty:

  • řasy;
  • semena a ořechy;
  • nerafinované rostlinné oleje.
Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Foto: istockphoto.com

Strávte alespoň 30 minut denně venku

Snažte se vyhnout cestování autem, metrem nebo autobusem ve prospěch chůze.

Nezapomeňte na sport

Vyberte si druh fyzické aktivity, která vás opravdu baví. Tanec, běh, plavání, jóga ... a pravidelné cvičení! Nechte to být i ranní cvičení trvající 15 minut, ale každý den.

Existují bobule

Jedná se o nejpřirozenější koncentráty vitamínů a antioxidantů. V zimě můžete bezpečně použít čerstvé zmrazené varianty: brusinky, brusinky, rybíz, jahody, jahody, rakytník.

Je těžké odolat. Proč chcete v zimě sacharidy

Vitamínový boom: 6 neobvyklých možností doplňky

Kyselina nikotinová, vitamínový sprej a mnoho dalšího.

Dr. Jason Fung - 'Therapeutic Fasting - Solving the Two-Compartment Problem'

Předchozí příspěvek Reebok. Staňte se člověkem: stojí za to se bát, pokud jste se dosud nezúčastnili?
Další příspěvek Dovolená přichází k nám. Kde a jak oslavit Nový rok