Depression is a disease of civilization: Stephen Ilardi at TEDxEmory
Nápověda ke zkoušce: seznam potravin, které zvyšují mozkovou aktivitu
Správná výživa významně ovlivňuje nejen zažívací procesy, ale také fungování mozku. Některé komponenty nám dodávají energii, zlepšují náladu a rychlost myšlení. Toto je známá tmavá čokoláda a mnoho dalších vydatných lahůdek, které můžete jíst každý den, aniž byste přemýšleli o jejich přínosech pro zdraví. Řekneme vám, co potravinové neurony zvláště potřebují.
Při vysokém psychickém stresu - potraviny bohaté na vitamíny
Mozek musí být neustále krmen užitečnými látkami. Jsou to vitamíny ve stravě, které zvyšují výkon a aktivují kognitivní procesy. Mnoho pokrmů obsahuje řadu základních ingrediencí. Největší výhody se nacházejí v potravinách s vysokým obsahem omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Snižují emoční stres, inhibují syntézu kortizolu - stresového hormonu, mají pozitivní vliv na paměť a pozornost.

Foto: istockphoto.com
Zdroje Omega-3 a Omega-6:
- ryby a mořské plody;
- ořechy (mandle, lískové ořechy, pekanové ořechy, vlašské ořechy);
- lněná semínka;
- čočka;
- avokádo;
- dýně;
- olivový a lněný olej;
- květák a brokolice.

Pokud je maso nasycené: 7 zdravých rybích pokrmů, které se snadno vaří
Tyto recepty nepoškodí postavu a bude přínosem pro svaly.
Vitamíny skupiny B jsou stejně důležité. Pro kognitivní procesy - B1 (thiamin), pro řešení problémů a vytváření nových myšlenek - B6 (pyridoxin), pro paměť a jasnost myšlení - B12.
Zdroje vitamínů B:
- kuřecí vejce (zejména žloutek);
- hovězí maso;
- játra;
- tvrdé sýry (parmazán, čedar, ruština);
- obiloviny.

Foto: istockphoto.com
Dalším nástrojem pro paměť a výkon je folic kyselina (vitamin B9). Podporuje také produkci serotoninu, hormonu dobré nálady.
Zdroje kyseliny listové:
- petržel;
- arašídy;
- slunečnicová semínka;
- divoký česnek;
- hříbky.

Houby podporují zdraví a poskytují svalové bílkoviny. Hlavní věcí je nedělat chybu s výběrem
Jak najít kvalitní produkt nejen v obchodě, ale také v lese.
Kromě uvedených produktů kurkuma přispívá k aktivní práci mozku , zázvor, citron, česnek. Aktivitu neuronů aktivují také katechiny. Jedná se o antioxidanty, které pomáhají bojovat proti únavě a stresu.
Zdroje katechinů:
- zelený a bílý čaj;
- jablka;
- banány;
- hruška;
- brusinka;
- nektarinky.

Foto: istockphoto.com
Jaké potraviny negativně ovlivňují mozek?
Endokrinolog Ekaterina Grigorieva na svém Instagramu řekla, jaké lahůdky naopak snižují mozkovou aktivitu.
Ekaterina: Sacharidy, zejména jednoduché, mohou negativně ovlivnit kognitivní funkce ... Potlačují produkci orexinů. Orexiny jsou proteinové neuropeptidy, které se produkují v hypotalamu. Jejich klíčovou funkcí je regulace spánku a bdělosti. Orexiny také regulují metabolismus, ovlivňují paměť a schopnost učení. Jedli čokoládovou tyčinku s cukrem, snížila se hladina orexinů, dítě chce spát a nechce předvést zázraky inteligence. Jednoduché sacharidy navíc neobsahují bílkoviny / tuky / vlákninu a způsobují prudký nárůst inzulínu a glukózy v krvi. To dále deaktivuje orexiny. Věnujte proto pozornost svačinkám s obsahem bílkovin. Lze jej doplnit nasekanou zeleninou a kořenovou zeleninou, vláknina vás udrží po dlouhou dobu pocit sytosti.

Jak se zbavit hladu? 10 nápadů na zdravé občerstvení
Rychlé a snadné - abyste si nezvykli na rohlíky a sušenky.
Je důležité si uvědomit: jednoduché sacharidy se nacházejí v ořechech, ovoci, zelenině, semena. Tato jídla jsou však také bohatá na vlákninu, organické kyseliny a vitamíny a jsou určitě mnohem zdravější než soda nebo vanilkové sušenky.
Alkohol má na mozek opravdu škodlivý účinek. Ethanol poškozuje membrány neuronů, a proto nemohou normálně vykonávat své funkce: přijímat, přenášet a ukládat informace.