Mýty o hubnutí - 1. část

Mýty o stravě. Pomůže vám vegetariánství zhubnout?

Jsme opět připraveni zničit další mýtus o výživě, který se ze dne na den rychle šíří. Minule jsme tvrdili, že obsah kalorií v porci je mnohem důležitější než její velikost.
Nyní se pojďme podívat na mýtus, respektive na celou skupinu stereotypů spojených s určitým principem výživy.

Mýtus č. 5 - vegetariánství

Každý se najednou začal zajímat o zdravý životní styl. Na této vlně obchodní průmysl spolu s inzerenty na sebe nenechal dlouho čekat. Ve všech druzích článků se objevila spousta mýtů, nerozumných a v žádném případě nepodložených fakty. Podívejme se tedy blíže. Vegetariánství není dieta, ale ideologie, která k nám přišla ze vzdálené Indie. Je spojován s indickými náboženskými hnutími a je postaven na principu ahimsa - chování, které vede ke snížení zla ve světě. Podle tohoto principu jakékoli zničení kazí vaši karmu a osud v příštích znovuzrozeních. To se týká nejen zabitého zvířete, ale například snědené bandy petrželky nebo přibitého komára. Proto i rostlinná jídla musí být zpracována pomocí rituálů, aby se dalo jíst cokoli.

Mýty o stravě. Pomůže vám vegetariánství zhubnout?

Foto: istockphoto.com

Proto, pokud nejste ponořeni do hinduismu, je okamžité odmítnutí masa s největší pravděpodobností jen marketingovým vlivem. Vegetariánství není jen o vzdání se masných výrobků. Věra, že lidské tělo nestráví maso špatně, nebyla vědecky potvrzena. Přinejmenším celý náš trávicí systém, počínaje ústy, je připraven na konzumaci zeleniny, ovoce a masa. Myšlenka vzdát se masa ve vegetariánství je v úplně jiné rovině. Při dodržování myšlenky nenásilí se budete muset vzdát nejen masa, ale například 90% sýrů atd. Všechno zde je mnohem vážnější, než se na první pohled zdá.

Mýty o stravě. Pomůže vám vegetariánství zhubnout?

Foto: istockphoto.com

Pamatujte, že vitamin B12 je pro lidské tělo nezbytný. Jeho absence výrazně narušuje rovnováhu BJU a budování svalů. K normalizaci omezené výživy budete muset použít spoustu nejrůznějších přísad: vitamíny, potraviny obohacené biologicky aktivními látkami a další.
Vegetariánství by mělo být nesmírně vědomým krokem. Musíte usilovat o harmonii se svým tělem a hlavou, nikoli s propagací ideologií.

Mýty o stravě. Pomůže vám vegetariánství zhubnout?

Foto: istockphoto.com

Obecně může být přechod na vegetariánství na krátkou dobu užitečný jako trénink síly vůle. K tomu je však třeba přistupovat opatrně, aniž bychom šli do veganství a důsledně dodržovat BJU.

Všechna fakta jsou převzata z knihy Správná výživa pro tréninkový proces od autora populárního internetového projektu Bláznivé sušení Vasilije Smolného.

NEJČASTĚJŠÍ CHYBY, KTERÉ VÁM BRÁNÍ ZHUBNOUT

Předchozí příspěvek Pondělní ráno: 7 motivačních zpráv
Další příspěvek Hodně bílkovin: kolik potřebujete a kde je najdete?